我开了一家餐厅，设置了一条自选称重餐线，这条餐线两

我开了一家餐厅,设置了一条自选称重餐线,这条餐线两条边各有30道菜品（两边菜品相同）,餐线有4个分区,分别是必吃菜（2道）,凉菜（4道）,特色菜（4道）,家常菜（20道）,必吃菜是通过高端差异化的盛器呈现（1个大锅,1个烤炉）,凉菜是用瓷盘呈现,特色菜是用圆形布菲炉呈现,家常菜是用方形布菲炉呈现（每个布菲炉装2道菜）,