
高级餐厅出品,正宗做法选用土豆切片煎至微焦,干锅加热,搭配洋葱、青椒、干辣椒爆炒,香辣软糯。摆盘为土豆片均匀铺在干锅中,占画面百分之七十,厚薄均匀,配菜点缀,占比百分之二十,锅底少量红油,占比百分之十。场景为铸铁干锅,浅灰色水泥桌面,土菜馆风格背景。构图微俯拍,远景坚决无虚化拍摄,菜品边缘完整,边缘锐利清晰,无虚化边缘,精准轮廓,主体与背景全部清晰。灯光暖光侧打,土豆片金黄软糯,香气十足。整体写实风格,乡土素菜干锅,不要出现文字。
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