
高级餐厅出品,正宗做法选用新鲜胖头鱼头,铺自制剁椒、小米辣蒸制,淋热油激香,鲜辣入味。摆盘为鱼头完整居中摆放,占画面百分之七十,剁椒均匀铺满鱼身,占比百分之二十,蒸制汤汁清亮,占比百分之十。场景为深色粗陶大鱼盘,深木色乡村餐桌,农家土菜馆风格背景。构图四十五度俯拍,远景坚决无虚化拍摄,菜品边缘完整,边缘锐利清晰,无虚化边缘,精准轮廓,主体与背景全部清晰。灯光暖白柔光顶光,鱼头鲜嫩,剁椒红亮,色泽浓郁。整体写实风格,湘味土菜馆硬菜,烟火气十足,不要出现文字。
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