
写实风格,远景坚决无虚化拍摄,菜品边缘完整,边缘锐利清晰,无虚化边缘,精准轮廓,不要出现文字;不要出现即梦识别不了的特殊符号。主体为 4 块方正的东坡肉,摆放在直径 24cm 的黑釉浅盘中央,占盘面 85% 区域,每块肉约 6cm×6cm,厚度约 4cm,肥瘦相间三层,肥膘呈半透明琥珀色,瘦肉呈酱红色,表皮油亮起皱,酱汁浓稠裹满肉面。4 块肉呈田字格排布,间隙淋少许酱汁,盘边点缀 4 片切薄的香叶,呈暗绿色,无多余装饰。背景为红棕色做旧实木砧板,表面有自然木纹与轻微刀痕,左侧摆 1 个小紫砂盅,右侧放 1 根桂皮,背景与主体界限分明。摄影灯光采用 25° 侧顶硬光 + 环境柔光,主光源突出肉的肥瘦层次与酱汁的油亮,柔光中和阴影,整体色调以肉的酱红、琥珀色为主,搭配盘面墨黑、砧板红棕,暖调厚重。构图为正俯视角,画面中心聚焦肉块,排布规整,精准呈现浙菜年夜饭东坡肉的软糯油润样貌,高级餐厅出品质感。
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