海鲜美食砂锅粥烹饪食物场景商业照片

砂锅粥（生滚虾粥）：广东宵夜经典粥品，选用新鲜基围虾去壳去虾线，丝苗米提前浸泡后放入砂锅中，加足量清水大火烧开，转小火慢熬至粥底绵密浓稠，放入虾身继续煮3-5分钟至虾变红熟透，加入姜丝、葱花、盐、少许白胡椒粉调味，成品粥香浓郁，虾肉Q弹鲜嫩，粥底绵滑细腻，暖身又暖胃，是广东宵夜摊的“顶流”之选。，比例 「4:3」