葱烧海参:鲁菜高端菜品之一,选用大连海参或烟台海参,泡发后切条,搭配章丘大葱切段,先将大葱炸至金黄出香,再加入海参翻炒,调入酱油、料酒、蚝油、白糖等调料,慢炖至海参入味,汤汁浓稠包裹海参,成品海参软糯Q弹,葱香浓郁,咸鲜适口,营养丰富,是滋补与美味兼具的经典鲁菜。,比例 「4:3」
银龙立雪
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